昨日の献立は、「ごはん　牛乳　鶏肉のマリアナソースあえ　豆腐のすまし汁　みかん」です。本日は「ごはん　牛乳　秋刀魚の銀紙焼き　関東煮　花野菜のおひたし」です。カリフラワーは白い物と、紫がかったパープルカリフラワーがあります。白いから栄養がないと思っている人がいるかもしれませんが、ビタミンCが豊富に含まれ、さらにビタミンB1.B2も、鉄分も含んでいるすぐれた野菜です。